Mai 7, 2019 | Expertengeschichten
„Wie Sie sich zu einer guten Führungskraft entwickeln und somit nicht nur der hohen Fluktuation im Hotelbusiness langfristig entgegenwirken, sondern auch eine ungewohnte Neuausrichtung meistern.“ Thomas Fritsch vom MentalSpa-Resort Fritsch am Berg im... 
Mrz 10, 2019 | Expertengeschichten
»Wie Sie mit gelungener Personalentwicklung und gerechter Personalführung das Image der Hotellerie systematisch steigern und Ihren Betrieb zum Fair Job Hotel werden lassen.« Bernhard Patter von diavendo hat es erlebt. Den messerdrohenden Küchenchef und den... 
Feb 20, 2019 | Expertengeschichten
»Wie Sie durch Verbessern der Mitarbeiterführung das Image Ihres Hotels und das der gesamten Branche optimal aufwerten können.« Alexander Aisenbrey ist nicht nur Vorzeigedirektor vom Öschberghof, Donaueschingen, der kürzlich vom 4-Sterne- zum 5-Sterne-Haus avancierte,... 
Feb 10, 2019 | Expertengeschichten
»Wie Sie mit drei konkreten Praxistipps Ihre Mitarbeiter zum entscheidenden Erfolgsfaktor in Ihrem Hotel / in Ihrer Gastronomie werden lassen. Mit welchen Trends für Hotellerie und Gastronomie Sie sich an die Spitze schlagen. Und mit welchen Paradigmen Sie brechen... 
Dez 17, 2018 | Tipps und Know-how
»Das Geheimnis, mit dem Sie eine optimale Unternehmensentwicklung erreichen, liegt in Ihren Ansprüchen.« Weihnachten: Zeit für die Faust in der Tasche. Gerade jetzt zur Weihnachtszeit kommt diese gemütliche, friedvolle, familiäre Stimmung auf. Überall herrschen...